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第731章 四喜丸子(2 / 4)

医学院要搬出到新区那边了,现在教学区正在修建,最多两年,医学院就会人去楼空。

那个时候商铺再多有什么用?

没了学生这个消费群体,光靠一群没事儿喝茶晒太阳的老人,可做不了什么生意。

所以,不管对方怎么谈,陈桂芳都坚持只要现金,不要房子。

这里面除了不看好未来的商业发展之外,主要原因就是徐家的现金流不足,准备靠林平市这边的房产进行补血。

徐拙对这些事儿都不用操心,他只要好好开店就行,反正啥时候陈桂芳谈妥了赔偿金,他这边啥时候关门歇业。

然后捡着有用的东西运走,剩下的烂摊子全交给陈桂芳处理。

早饭过后,徐拙忙完了手中活儿,开始做四喜丸子。

老爷子背着手,一动不动的看着徐拙的操作。

显然,他想看看徐拙做丸子的水平有多高。

一旁的冯卫国满脸都是庆幸,幸好昨天没接徐拙的话茬,不然老爷子又要说一把年纪还不如个小孩子这种话。

我冯教授不要面子吗?

“卫国,山西菜不是也有肉丸子嘛?要不你跟小拙一块儿做?”

老爷子张口来了这么一句,冯卫国当即表示拒绝。

“山西的做法不一样,也没啥比较的,这么热的天还是别吃丸子了,我去看看石磊的刀工怎么样了。”

开玩笑,就冲徐拙剁肉馅儿的那股麻利劲儿他就能看到,这孩子对丸子绝对不陌生,自己还是别掺合为好。

说不定又要成为他的背景板了。

他的这种心态,要是用动漫中的术语应该就是……

背景板の觉醒。

剁肉馅之前,徐拙先泡了一些花椒水和葱姜水,这些水等会儿要打进肉馅中,这样做出来的丸子口感更加鲜嫩。

接下来,徐拙手持双刀,犹如镇关西附体一般,麻利的剁着刚刚从冷库那边切下来的前腿肉。

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