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第652章 无骨带鱼(2 / 4)

刚出锅的时候,温度非常高,哪种裱花袋都能烫化了。

但是等温度降下来后,红薯泥就变得略微发硬,吃起来也会有点腻。

而且这玩意儿就是略微烫嘴的时候吃的,晾凉了就没了这种口感。

看来想要提升一下颜值,不是那么容易的。

至少光用裱花的方式还不行。

裱花的方式做出来的虽然好看,但是盛在盘子里却不是那么回事了。

看起来不仅有些臃肿,而且黄不垃圾的颜色,花型再漂亮也会让人产生不好的联想。

看来,路子没有走对啊。

还要继续琢磨才行。

炒红薯泥虽然跟三不沾很相似,但是就颜值上来讲,颜色黄亮的三不沾能甩炒红薯泥八条街。

三不沾的那种明亮的颜色非常漂亮,而且炒好的三不沾的外皮还略微紧致。

只需要往盘子里一放,不需要任何点缀就漂亮得不像话。

而且跟皇家的那种明黄色很相似,所以当年三不沾在京城一炮而红,主要是颜值方面的加成。

但是炒红薯泥的这种颜色,让人多少都有点尴尬。

“你做这么多红薯泥干什么?是不是给我吃的?”

徐拙正看着盘子里的红薯泥发呆的时候,小丫头凑过来,不由分说就拿着勺子吃了起来。

这红薯泥是徐拙打算晾一下装进裱花袋中裱花用的。

不过既然她想吃,那就让她吃了算了。

小丫头美滋滋的吃着盘子里的红薯泥,甜丝丝的味道,加上略微烫嘴的口感,让她顿时就爱得不行。

不过吃了几口之后,她就放下了勺子。

徐拙还以为这丫头良心发现,想起来自己要用呢。

他没话找话的问了一声:“怎么了?不好吃?”

不好吃就别吃了,等会儿我还要做实验呢。

不然半年后,这道菜就不会做了,到时候会很尴尬的。

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