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第380章 玉佩的来历(2 / 4)

不过相对于重油重盐、做法繁琐的鲁菜,于培庸做的淮扬菜更受老外们欢迎。

因为淮扬菜追求食物本味儿,而且刀工精妙,却不失食物本味,配料也是比较常见的种类,老外们特别喜欢。

不过徐济民没当回事。

老外嘛,不懂中餐,就是吃个热闹。

国人喜欢就行。

在后厨,他还是那副大大咧咧的样子。

但是其他厨师,从原本捧鲁菜,变成了捧淮扬菜。

淮扬菜受老外们欢迎,那以后肯定更侧重淮扬菜,所以多巴结巴结于培庸,以后讨个更好的差事。

热衷钻营的人都巴结于培庸去了,不再练习基本功,做菜也不用心,每天只会在于培庸面前狂刷存在感。

但是当时的于培庸一心钻研厨艺,并没有关注太多这方面的事情。

对于消极怠工或者不认真工作的人,也最多训斥两句,然后继续研究厨艺。

一些做得不好的菜,他会重新做。

反正自己要锻炼厨艺,帮他们做一下也没什么。

所以后厨的人越来越放肆,而于培庸做的菜也越来越多。

甚至最后他不仅做淮扬菜,连鲁菜也开始做了。

后厨的这些变化,徐济民其实心知肚明。

只不过他不喜欢管理别人,只要不妨碍自己工作,他都会睁只眼闭只眼。

但是当跪舔于培庸成为一种风气,但是于培庸却不制止的时候,他有点看不过去了。

大家都在这讨生活,你们讨好自己的上级这没错。

但是一天天啥也不干,就挖空心思耍心眼,相互抹黑相互排挤。

这还算什么厨师?

他给于培庸说了几次,让于培庸管管那些人。

但是沉迷做菜的于培庸根本没当回事,因为他那会儿时刻都琢磨着提升厨艺,甚至已经有些走火入魔了。

累的时候,或者烦闷的时候,就

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