过来徐拙不意外，毕竟老罗店里所有的广告牌宣传之类的全都他做的。
倒是崔勇的出现让徐拙有点意外。
房租已经收很低了，再过来送贺礼，真是个讲究人。
“冯爷爷没事吧？”往常这个时候冯卫国已经拄着拐杖来店里晃悠了，结果今天到现在还没见他露面，徐拙有些担心。
那一口酒可别喝出什么问题来。
以后再吃饭的话，坚决不能让他再喝酒，真想喝的话就喝点啤酒意思一下算了。
冯春光摆摆手：“他好着呢，就是不好意思来串门，一口酒就睡到下午五点，觉得有些丢脸。”
既然没事就好。
徐拙跟他和崔勇聊了几句就相互告别。
大家都挺忙的，以后闲了再好好唠嗑。
回到店里，徐拙还没来得及喝口水，就被老爷子就拉着去了厨房。
“趁着这会儿不忙，我先教你小葱拌豆腐。”老爷子说完就开始切豆腐，完全不管徐拙愿不愿学。
中餐菜品种类众多，各地的口味相差很大。
很多在南方受欢迎的菜品，到北方就没了市场。
而北方的那些经典名吃，到了南方也会水土不服。
能同时征服南方人和北方人的菜品不多，但也不是没有。
比如小葱拌豆腐，就是其中一道典型代表。
不管在东北，还是华北，亦或者是南方，都能见到这道菜的身影。
虽然做法有些出入，但是整体相差不大。
总的来说，小葱拌豆腐分为两种。
一种是北豆腐吃法，一种是南豆腐吃法。
北豆腐吃法是把豆腐碾碎了跟小葱混在一起，这样味道融合更彻底，吃起来口感也更好一些。
因为主料大多数时候用的北豆腐，所以被称为北豆腐吃法。
而南豆腐吃法是直接把整块的豆腐放在盘子里，浇葱末做成的料汁，吃的时候用勺子挖