制作,上杉秀一发现自己对这块也很喜欢了.
就像刻印在骨子里的调酒一样喜欢上了.
都说一个人的精力是有限的,专精于一样事物足矣.
但对于天才般的手艺大师上杉秀,光是调酒现在已经不能满足了.
有了忘忧馆的加成后,他已经在调酒一道走到了的层次.
而美食一道,还有着一段漫长的路走.
虽然漫长,但也已大多数美食大师了,尤其在点心一道,现在更是常人难以望其项背.
眼前快要成型的黄豆粉面包,上杉秀一之前可是用掉了不少时间.
从将面团排气后从碗里取出来,分隔成八份滚圆,然后盖上保鲜膜静置五分钟.
原本至少十分钟的,但酒馆升级过了,已经让他事...倍功半了.
静置的同时,上杉秀一还在:准备表面要用的粉末.
待得黄豆粉黑芝麻粉砂糖粘米粉混合均匀,又取出了一个面团按:扁.
用擀面杖擀成约1乘以10厘米的椭圆形.
接着将两侧向中央处褶入然后捏紧收口.
收口朝下摆放到铺有烘焙纸的烤盘上.
在面团上方撒上混合好的粉末,并盖上保鲜膜二次发酵十分钟左右.
完成了这些步骤,才到了上杉秀一看着眼前金灿灿的黄豆粉面包即将完美成型.
在此期间,草莓布丁还有橘子鲜奶布丁也差不多了,就等再冷冻一会儿....
而血腥玛丽是好的最快的,第一时间端了过去放在洛天依的面前.
按照上杉秀一的估计,两种布丁现在也应该好的差不多了.
当即去看了一眼,成色已经非常鲜嫩圆满了.
“还是等黄豆粉面包好了,再一起拿出来吧.”
上杉秀一心里想道.
酒馆大堂.
夜刀神十香已经一只脑袋侧着放在餐桌上,口水滴答滴答的开始缓缓落下.
没办法,上杉秀一做的