包和甜瓜包结合起来,让菠萝味还有岛国蜜瓜味都达到一个极限味蕾峰值.
这种操作难度就想当之高,也就只有像上杉秀一这样有着丰富经验的调酒大师敢于挑战了.
毕竟两者间味道的平衡哪出现一丁点细微的差别,导致满盘皆输的.
这对上杉秀一而..................言不仅是个挑战,也是提升他综合水平的时刻到了.
干酵母两小匙,温水一士克.
高粉四百克糖六十克,盐一小匙,蛋一个.
软化奶油四十克,蛋液少许.
材料挑拣好了,上杉秀一立刻.
将干酵母和温水混合起来,然后将高粉,糖,盐,蛋放入进去,接着将它们搅拌成状.
倒在特质粘板上加入奶油用力揉搓起来.
上杉秀一五指十分的修长光洁,天生一副完美的双手,这样的双手处理起细微的事精细活儿,要远远比那种…肥硕或者粗长的手指来的好.
约莫十五分钟过去了,状的面筋开始扩张起来.
菠萝包,顾名思义是样子很像菠萝的面包,对此有着严苛要求的秀一自然要做的面面俱到.
不仅仅味道要最好,外表同样要做的最好.
一份好的食材,哪怕做的再好吃,但样子是不规则或者奇丑无比的.
这都是影响食用者心情的,在食物味道好的同时,外表也要做到完美.
接着,等它发酵完成,最后放进烤箱中.
“............”
“这,这是什么味道!!”
远远地,四宫辉夜还有立花泷早坂爱和藤原千花就闻到了一股浓郁的香味扑鼻而来.
而此刻在后厨忙个不停的上杉秀一也是完成了最后的烘焙工序.
将香喷喷的菠萝包,哦不对,应该称之为特质菠萝包端上了桌子.
轻轻地放在了黑发少女的面前.
而此刻的黑发少女已经是彻底呆滞住了.