大号的鸡爪子肉比较多而已。
“一个小小的鸡爪子，就能起个如来神掌的名字，你们可真有水平，说说吧！这鸡爪子，不，如来神掌，这个有什么说法吗？”
李安好奇的问道。
虽然这就是名副其实的鸡爪子，但至少也要有点内涵才是，要不然都对不起这么好的名字。
自古以来，很多名贵的菜品，并不一定是有多么的美味，而是因为起了一个非常霸气的名称，这个霸气的名称为这道菜增添了太多的光彩，让这道菜变得与众不同起来，让人一听就觉得高大上，有文化内涵，比如，霸王别姬，其实就是一只乌龟和一只野鸡而已，起这么个名字就显得很有内涵了，让吃这道菜的人觉得这很牛，还有一盘鸡爪子，叫降龙十八掌，一盘紫茄子叫紫霞神功，一盘西红柿撒点白糖叫火山飘雪，最牛逼的是一碗白开水放一小段葱叶叫一叶扁舟。
一般霸气的菜名，很容易让人联想到奸商和欺骗，因为很多菜肴真的是太普通了，不论是食材还是技术难度都很普通，但却起了很多让人神往的名称，这的的确确有欺骗人的嫌疑，毕竟，很多第一次看到菜单的人，根本就不可能知道一叶扁舟是什么好菜，还以为有很多美味呢？结果端出来就是白开水放一片葱叶，这岂不是要把人给气晕了。
茶博士自然是做过功课的，见李安如此提问，非常淡定的回答道：“客官，我们的如来神掌，自然是与众不同了，您瞅瞅这个头，比普通的鸡爪子可足足大了有三倍多，是爪中极品啊！”
听了茶博士的话，李安差点喷了一地的茶水，这话说的太不要脸了，鸡爪子应该是越瘦越好的，越是粗大的鸡爪子就越是廉价，至少在后世是这样的，因为粗大的鸡爪子都是圈养的肉鸡，这种鸡的鸡肉难吃，也比较的廉价，鸡爪子的个头也是比较大的，在后世同样便宜的很，可在大唐的夏州，也许是很少有人搞饲料圈养，所以，这种胖胖的肉鸡，反而能卖出较高的价钱，尤其是肥大的鸡爪子，要比普通的草鸡的鸡爪子要贵得多。