?
平二有恃无恐的模样，让夏豆被噎得不轻。客人是归顺子招呼的，他只负责报些菜名，若是招待不周，那也是顺子的事。
这是什么荒唐规矩，夏豆眉头紧锁，思索了一番又不由哂笑：“不就是点个单么，有什么难的，还真拿自己当回事。”
“哟呵，”平二圆目一瞪立站起身，顺子赶紧扯了夏豆先溜，“姑奶奶，你去惹他作甚，日后他真要拿乔不去招呼客人，过错可都是我揽着的。”
夏豆抱着手不解道：“这算得什么大事啊，点个菜真有这么多规矩？非得他平二不可？”
“规矩大着呢，你刚来有所不知，”顺子叹叹气：“光店中正菜菜式就是八十多种，加之衬菜、汤品、饭粥、点心、果品、酒茶，各类各项，你都得了然，还得跟知晓各色菜的口味特色，记清客人意属的菜肴择用，这活儿还真是挺难。”
“我天，有那么复杂吗，”夏豆诧异道。
“可不是，我初来时也想过学着报菜名，可惜我这脑袋瓜子不灵泛，记不住那么多弯弯道道，客人问起来一概不知，差点丢了咱店里的面儿。”
“但是，有那么闲的客人？要听小二讲店里的菜谱都背上一遍，说了那么多他也记不住啊，”夏豆依然不解道：“谁会这么闲的慌？”
“你这话就不对了，什么叫闲得慌！”后边又跳出个人来，穿身亮眼的宝蓝锦衣，大喇喇地往夏豆两人走来。
“伙计能将店里的菜品茶酒名头倒背如流，这可事关咱店里的派头底气，客人记不记得住是一回事，咱小二反正要背得来。”
顺子见来人立马窘迫地低头唤句：“五少爷。”
“你看他脑子就笨吧，背了半个月都背不得呢，只能做个跑堂的，”周彦之双手叉着腰，用鼻子朝着顺子哼气道，“你和他这种蠢物有什么好说的，还说得这么久。”
要说一般的客人，吃啥点啥，小二报几样招牌菜，便就喊了停随意点几样，真让小二将菜品从头背到尾还得介绍口味特点的，