?
“瑾儿,咱们还是别谈那个丫头的事情了,免得伤感情。舒骺豞匫”徐氏本来就不想听任何关于兰心的事情,再加上上官瑾现在因为兰心的事情而来对她进行说教,这些都是徐氏不想听的,所以她勉强脸带微笑的对着上官瑾说道。
“嗯?”上官瑾闻言,有些犹豫,没有预料到事情会变成这样,心中曾一度认为,徐氏看到兰心认真做菜的模样会改变对她的看法,可是事与愿违,反而加深了对兰心的讨厌。
“嗯是什么意思?难道瑾儿还想在娘亲的面前说那个丫头的事情吗?”徐氏见状,一脸的不开心。
“娘亲,不是这样的。”上官瑾此刻百口难辩,心中想说的话却也没办法说出口,那种感觉就只能用糟糕两个字来形容。
半柱香的时间很快就过去了,科诺很准时的站在了赛区的中央,对着在场的镇民们道:“半柱香的时间可真快过呀,我相信选手们也应该想好了做什么菜了吧!不过,这次的比赛很特别,选手们只能用我们给予的菜,至于他们想怎么做,那就要靠他们的本事了,那么接下来,请我们的选手进入赛区,准备开始比赛,请大家为他们加油吧!”
科诺的话语打断了徐氏跟上官瑾的谈话,使得上官瑾回到了自己的椅子上,现在的他心情有点糟。
不过比赛还是如火如荼的进行着,二十名选手看着眼前的各类菜,一开始都有点茫然,不知道如何下手,可是最终还是果断的下手了,因为这是他们的非常时刻,也是关键的时刻。
正是因为是最后的一场,所以各位评委们很在意各位选手们的做菜的方式,一个好的厨子看到一种烹饪原材料放在面前,厨子便应该能够根据原料的性质特征,运用正确的烹调方法,制作出符合当地风味特色或自己独特创新意识的菜肴,色、香、味、器、口感能受到评委们的青睐,有回味无穷的感受。
一个好厨子必须是精通各类菜系的烹调能手,并且旁通主要菜系的烹调方法和技能。无论是烹调,火候,刀工,食雕,冷