王公贵胄，江湖巨豪，等闲人物哪有资格踏入半步。二位爷请坐，小人这就传菜。”朝楼下拖长声音喊道：“蓬莱阁上菜！”段鸣道：“尚未点菜，怎的就传上了？”掌柜恭声道：“二位爷尊重客人，小人岂敢怠慢！”
楼梯旁值守伙计将声音传了下去，后厨应了一声，立马有一道道美味佳肴端出，经过大厅众食客眼前，鱼贯端上三楼，摆满师徒桌面。这些个佳肴分别是小鸡炖蘑菇、珍珠丸子酱骨架、翡翠蹄筋、剁椒鱼头、腊味合蒸、萝卜煲牛腩、东坡肘子、无水炖鸡、可乐鸡翅、冰糖银耳木瓜汤、山药薏米粥、无水蘑菇红烧肉，还有一坛不知窖藏多少年女儿红。酒菜已上齐，掌柜躬身说道：“二位爷请慢慢享用。小人告退，门外有人伺候，二位爷有什么需要，吩咐一声便可。”说完恭恭敬敬退出门外，随手带上门。
段鸣师徒大眼瞪小眼，都有点懵了，段鸣道：“傻徒儿，这饭菜有什么问题吗？”白元通仔细研究了一下饭菜，摇摇头：“饭菜绝没有问题！”打开女儿红闻了闻，又摇摇头，他嗅觉灵敏，机灵老道，师父都很佩服他。
段鸣道：“没有问题为什么不吃？受人尊敬不是件坏事，来，咱爷儿两吃。喝！说不得还不要付银子，不要钱的饭不吃，那不是傻到家了。”
“对，不吃，但也不能麻痹大意，掉以轻心，待徒儿试过。”白元通取过一只碗，从这个菜里夹点肉，那个菜里舀点汤，搞了满满登登一碗。段鸣以为他要亲尝，喊声：“来人！”门外伙计应声而入，问：“爷，有何吩咐？”
段鸣道：“如此美味佳肴，残羹剩饭倒了岂不可惜，我来时曾见门外有一条流浪狗，你小子给我抱来，有赏！”
伙计道：“灾荒年头，难得见如此美味佳肴，有何残羹剩饭，请爷赏与小人，小人不嫌弃。”
白元通端起那碗大杂烩：“大哥不嫌弃，请了。”伙计接过，道声谢。三下五除二扒拉下肚。白元通又倒一碗酒：“请大哥润润喉咙。”伙计接过又一饮而尽，道：“多谢二位爷，小的不敢打扰