? 蛋烘糕，这是今年贾家年末的新词儿，贾家上上下下，无论是主子还是奴才，嘴边都离不开这个词儿。(WWw.773buy.coM浪客中文网binhuo.com如果你是贾家人，如果你不知道蛋烘糕，那你就落伍了。
而最喜欢蛋烘糕的人莫过于贾母和贾宝玉。贾母年纪大了，最喜欢甜软的食物，而贾宝玉呢，因为这蛋烘糕是林招娣做的，对此物也越发青睐。在贾宝玉的心中，别处的厨房里都是一些粗使婆子，唯有梨香院的小厨房，都是一些年轻丫头，这只有这些丫头们的手做出来的东西才是干净的。
贾宝玉的想法与那些嗜好美人茶的男人其实差不了多少。
王夫人其实也曾经专门派人来梨香院取过经，稀奇的是，无论派了多少人来，也无论那些婆子们之前做饭做点心的手艺有多好，可就是学不会这蛋烘糕，做出来的蛋烘糕味道总是差了那么一点，到了贾宝玉的嘴里，一下子就会被贾宝玉分辨出来。
到最后，蛋烘糕几乎成了梨香院的一个招牌，就是王夫人也只得放下脸面，求林招娣经常做。
当然林招娣也不是没有好处，就比方说梨香院的各种份例档次就上去了。以前送来梨香院的炭，基本没有银霜炭，大多都是二等三等的炭，还混杂了大量的炭渣和泥炭。如今，每次送到梨香院的炭基本是三成银霜炭七成二等炭。以前的梨香院只有混杂了糙米的白米，现在的梨香院光用来熬粥的米就有十来种。还有冬季难得的新鲜蔬菜，也少不了梨香院的那一份，就是衣料什么的，只要林招娣派人去要，只要库房里有的，很快就会送来。
可怜王夫人的一片慈母之心。
蛋烘糕难得，自然也不是贾家的每一个正经主子都能够吃到的。梨香院每天最多也就做六个蛋烘糕，一般来说，贾母一个，贾赦房里一个，贾政房里一个，贾琏房里一个，这一下子就去了四个。另外两个，一个给了三春姐妹，一个给了李纨母子，就是林祈想吃也没有。
贾母呢，她可以省下半个给贾宝