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厨赛的评分很是简单，厨师们把做好的食物献上去，给皇上等人品尝，尝完后众人会根据上中下三个等级评分，等所有的厨师献完菜，负责评分的内侍会选出四个得上最多得厨子，然后报上来给皇上赏赐。
杜齐悦是糕点组里最后一个献点心的，他将献给皇上、皇后、太后以及郞玉公主的八盘点心放到托盘上，低着头弓着身走到了高台那里，恭敬的说道：“请皇上、皇后、太后、公主品尝。”
边上的小太监连忙吼了一嗓子：“杜大厨呈上点心琉璃虾饺、鲜花蛋糕——”然后把点心接过去，端到皇上四人面前。
两盘点心一盘是做成了小鱼模样的四颗蒸虾饺，那虾饺看着白胖白胖的，做的有头有尾，杜齐悦还在上头放了芝麻当眼珠子，放在湖蓝色带水纹的小碟子里，看着就跟真鱼似的，别说多讨人喜欢了。
那盘子蛋糕更是不得了，雪白的盘子里四四方方的摆着巴掌大一块，全抹了白色的奶油，四边为了两圈嫩黄色的卷云纹，最上头则是一红一紫两朵盛开的鲜花，用嫩绿色的叶子衬着，看着真跟真花似的。杜齐悦还在空白处用果酱写了两句小诗，每份蛋糕都不一样，真是又好看又有新意。
雎焱阳看着这两道点心心里就喜欢的不得了，又带着点不知道哪里冒出来的得意劲儿，笑着和言善色的对站在面前的杜齐悦说道：“别低着头了，把头抬起来吧，告诉吾你叫什么名字？”
杜齐悦闻言慢慢的抬起头来，做了个揖回答道：“回皇上，小的名叫杜齐悦。”
“落尽残红始吐芳,，佳名唤作百花王。竟夸天下无双艳,，独占人间第一香。”雎焱阳读了一遍面前蛋糕上的那首诗，心中更是满意，笑着问道：“这诗不错，以前读过书？”
“回皇上，读过。”杜齐悦有些紧张的回答道，说实话他就算抬着头，也没敢正眼去看皇上。不过幸好他没看皇上，不然看到皇上那长相非得吓一跳不可，这两人离得近，真是越看越像。
“文采不错，现在吾来