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海蛎豆腐汤,蛏爆蛋,木耳腐竹,葱油清蒸鱼,葱爆牛肉,酱汁红烧长排,清炒脆笋,莴笋炒虾仁。桌上的菜色,都不是什么山珍海味,但却是前世叶晓瑜在家里时最常吃的菜。当时她还一味的嫌弃家里每天千篇一律的菜色,重生之后,又经历了这么多的事情,等到她再次吃上的时候,百感交集,一时竟不知该用哪种心境来感受。
“同样的东西,你这做法却很奇特。”
夹了一块蛏爆蛋,王怀青看着坐在对面的叶晓瑜笑道。
因为靠海,蛏在这儿并不算什么稀奇东西,但榕洲城里的人多半是将蛏洗净拿来清蒸,然后加酱料吃,像叶晓瑜这样将蛏肉与蛋一起炒的,还真是比较少见。
“味道还行吧?”
叶晓瑜从刚才开始就一直大口大口的吃菜,因为心思都在吃上面,说起话来就有点心不在焉。
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“很好吃。小鱼我觉得凭你的厨艺,都可以再在城里开一家饭馆了。”
舀了一些汤放在面前的小碗里,王怀青笑着说道。
“饭馆?想法是不错,但要在城里开一家饭馆,可是要大把银子呢。”
叶晓瑜说道。
饭馆不像糕点铺子,像叶晓瑜那两家糕点铺子,生意再好,平时也只要两个伙计就足够了。但饭馆就不一样了,规模再小,掌勺的师傅,端菜的伙计,还有洗碗清洁的人。这些一个都不能少。而且一旦雇了这些人,无论饭馆的生意好还是不好,每天这些支出却是固定的。虽然叶晓瑜因为糕点铺子赚了些钱,但她还不想拿自己这么辛苦赚的钱来冒险。
饭馆没法开,但在糕点铺子里增加些新品种吸引客人倒是可以。
“也是,开饭馆要考虑的东西太多,小鱼你一个女孩子,还是不要太累的好。”
王怀青若有所思的说道。
他花了好长一段时间才适应了眼前这个穿着男装的人其实是个女子的事实。
“呃,这跟女孩子没关系啦,我只是觉