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（感谢：天使已降临送的“平安符”，海角望天崖送的“香囊”。周末了祝大家玩得愉快！）
杨家的池塘还有一些成年的鸡、鸭、猪、鱼没有卖，这些入账要等12月底的时候再结算。
这段日子的支出账目是：30亩荒地60两银子，请村人帮忙干活花了8两银子，丢失的头饰150两的成本，15亩地的菜种子钱9两银子。还有修建屋子10两银子，包括工钱。池塘那边英子一家，还有刘老汉夫妻的工钱，也花了10两银子，其实工钱没有那么多，有时候过节，杨芸就会加些工钱，补贴给英子和刘老汉两家人。
孔掌柜的工钱是5两银子一个月，银子是800文，别看银子年纪小，他可是会读书识字的，杨芸觉得给800文很值。杨芸请来工坊看门的，是周家村的一对中年夫妻，杨芸称他们为九叔九婶的，他们在簇里排行第九。九叔九婶夫妻的工钱是一两银子，丫丫的奶奶现在工钱是500文一个月。工坊这会多了孔掌柜和银子，杨芸请九婶每天负责煮孔掌柜、银子，丫丫祖孙，几个人的两餐。
午饭饭堂有大婶会煮，孔掌柜他们中午直接在饭堂用餐就行了。九婶只需要帮孔掌柜他们煮早饭和晚饭，原来丫丫她们祖孙都是自己在家吃的，自从孔掌柜到工坊后，杨芸想着煮一个人也是煮，煮四个人也是煮，这笔餐费杨家负担得起，就让丫丫祖孙也一起在工坊用三餐。
杨芸每个月多付九婶300文的工钱，肉菜粮食那些东西，每天会有村人固定送来饭堂。还有采购肉菜的银子，加上杨家一家人一些花费，杂七杂八加起也花了300两银子，收入减去支出。杨家目前的账上有915两银子。
工坊春天要扩建，杨芸还要买地，别看账上的银子很多，等明年动工花钱。这些银子也不一定够用呢。过了两天，杨芸去镇上找周大福，杨芸写了一块牌子，立在周大福的杂货铺前。上面写着：周家村十二月二十日出销鸡、鸭、鱼等动物，欢迎各位商人去周家村收购。