房间,敲了敲门,杨芸就听到里面应了声进来,那个掌柜就推开了门,带着杨芸他们走了进去了。
“哈哈,原是周家村的那个小姑娘啊。咱们可是有大半年没见了。”
“小女子见过朱老爷,可不是嘛。许久未见到您了。”没想到今日能遇到朱老爷,从去年卖香蕉干后就再也没有见过他。刚才来的时候他不在酒楼,想来是掌柜特意去请他过来的
朱老爷旁边还坐了个年轻的公子。看年龄大约二十岁出头。长相清秀俊雅,目似朗星,倒像个温雅的儒生,这个年轻男子莫不是朱老爷那个考上秀才的儿子。杨芸不认识他,自也不好意思乱瞄。
“今日小姑娘可是带新吃食过来了。”
“正是,这几天家中晒了一些竹笋干。今日特意拿到您这家酒楼来看看。”
“原来如此,那快拿出来看看。”
“老爷,竹笋干小姑娘说要泡水才能炒着吃。小的已经让厨房炒了几个菜出来,您和大少爷可以先试试。”那个掌柜把食盒里的三个菜拿出来,摆到朱老爷面前。朱老爷旁边的随从,立马递上筷子给朱老爷父子。杨芸听那个掌柜称呼年轻男子为大少爷。那么可以确定他就是朱老爷那个考上秀才的儿子了。
朱老爷父子试过菜后,都觉得很不错,特别菜中带着竹子的清香味,又很有嚼劲,而酸笋炒的菜,不但爽口还能下饭。如果夏天吃这道菜可以让没食欲的人胃口开大。
“小姑娘,每次带来的东西总是让人很惊讶。这些酸笋和笋干都很不错,不知道小姑娘要卖多少钱一斤。”
“笋干卖五十文一斤,一坛酸笋就卖四十文吧,家中的酸笋才腌六坛,这些酸笋如果做为餐前开胃菜可能更适合些。”
“开胃菜?”
“就是把酸笋拌些香料,如茱萸、花椒、香叶等材料,这个吃起来又麻又辣又酸的,绝对会让人胃口大开的。”
“原来还可以这样吃的,今日真的长见识了,如果小姑娘送上这些配方,今日小姑娘开出卖竹笋的价格,朱