么好的鱼，肉又香鱼又劲儿大，那起鱼的劲儿，跟野塘里的鱼有得一比！要是你这里开了塘让我钓，我一天到晚坐在你这里都行！”
一桌人都笑：“老毕你就是个鱼痴！”
李小小笑了笑，把自己的顾虑讲了出来：“我也想过鱼塘完全开放让人来钓，随便钓多少都没关系，毕竟也是赚钱的事情。可我这个鱼塘最多也只能养几千斤鱼，一条鱼如果从小到大都在我的塘里长大，那养起来没有一年是不行的，如果钓鱼的人太多，我半个月就要买一批鱼的话，我又怕鱼用泉水养的时间不够，味道不够好。”
说着李小小比划了一下：“就像今天，一天就用了将近三百斤鱼来做鱼丸汤，一个月有八天是周末，光是用来做菜，一个月就要两千多斤鱼，我就算把农场的鱼塘都算上，也只能轮换着来，根本没办法随意让客人带走的。”
这话一说完，大家都安静下来，最后还是毕总率先打破了尴尬：“你说得也对，健康营养的菜肴和好的口味永远是你这个山庄活下去的根本，只有你这里的菜味道和品质能保持住了，才能有更好的发展。倒是我短视了。”
毕总这话一说，大伙儿都纷纷附和，又提了一些有用的建议，李小小一一记下，然后告辞出来。
到了炒茶房的时候，满叔正在炒茶，头上裹着白毛巾，嘴上捂着口罩，鼻孔倒是露出来了，满叔说这是为了闻茶叶的味道。
大锅里是人家摘来的茶叶，来吃饭的顾客茶叶一律免费采摘，以加工出来的成品算，加工费十块钱一斤，新鲜茶叶够一斤就可以开始炒条。
满叔这一会儿工夫，已经炒了十几斤茶叶了。火是满叔自己捡来的柴火烧的，这等于是一天工夫，满叔赚了一百多块钱。
李小小在一旁看制好的绿茶，卷握起来的茶叶一条一条地，带着白白细细地绒毛。用一个一个的透明塑料罐装着，这就是一会儿客人要带走的茶叶了！
“今年的茶特别好，芽叶又肥又嫩，绒毛还蛮长，看来这追过肥和没追过肥确实是不一样