用了,放久了的酒糟是会发酸的。
“唉村上给我们供菜的人家过年这段的菜不是有得多吗?好些都种了萝卜的,要不直接拿来腌萝卜吧?无小说网不少字”刘春梅忙完了手里的事情看到李小小在发愁,提了一个好建议
“这个要得咧先拿来腌萝卜和酸菜,腌完了以后再拿来喂猪呗?”刘春梅的话一讲出来,李小小也觉得眼前一亮。
萝卜本来就是基本不用打药的,村上为李小小家种菜的婆娘们许多人家里萝卜都种得有多的,这刚过完年,萝卜还不算老,拔出来腌酸菜再好不过
大伯也觉得不这个办法是好,酒糟腌出来的酸菜味道正,,酸得也很快,确实蛮好吃的。”
李小小想了想,这才开口这样吧,这个豆腐坊和酒坊是大伯你们几合伙的,豆腐渣你们三家轮流拿回家去喂猪,酒糟就都归了我,豆腐产量高,豆腐渣就多,酒现在的产量还很少,酒糟也不多。及家人也就谁也不讲吃亏占便宜的话了行不行?”
“你这个小妹子真是的,哪有算得那么清楚的?我累了一天了,还每天往家里挑豆腐渣哦?你快莫讲这个话,能用上你就都用上,用不上再讲别的。我是不想费那个力气的。”大伯大手一挥,有些嗔怪地看着李小小,是埋怨李小小算计得太清楚生分了的意思。
“倒是这个打豆腐的水啊,你看看往哪里倒?这段天气冷,倒在沟里流出去倒是没有关系,等天气热起来,只怕要发臭的。”大伯有些发愁地看着豆腐坊那边。
略一思忖李小小就明白,打豆腐的水里面含有不少的植物蛋白,天气一热,肯定是要有异味的。村里人日常用水不像李小小家这样多,废水自然也不像李小小家这样多,这个水能不能拿来浇菜地呢?
李小小拿这个问题去问老妈刘春梅,刘春梅对于这个问题闻所未闻,于是拿着这个问题又去问爷爷奶奶。还是爷爷奶奶人生经验丰富我们的豆腐是石膏豆腐,石膏水浇菜没问题,应该还更加有营养才对,只是拿着这一桶一桶地去浇,不容易啊”