体好点儿了就开始得瑟,还怪人家的酒不够劲儿!
大伯是个实在人,听了李贵旺的话,仔细回忆着找原因,半天也没想出来到底是哪里不对了,只好解释:“我一直都是这样酿的啊,也没有掺水也没有干什么,发酵的时间也有那么长时间,难道是酒饼不好?”
“哈哈哈!大伯你莫听我爸爸乱讲,他这是身体比以往好些了,酒量就比以前好一些了,他这是得瑟呢!”李小小忍不住笑出声来,出声解了大伯的尴尬。覀呡弇甠
一屋人都笑了起来,李贵旺自己一想,确实也是这样,最近几个月身上因为吃得香辣而长出来的痘痘都消失了,连痘印都渐渐消掉了。知道原因出在自己身上,李贵旺也有些不好意思,嘴巴却不肯服软:“那证明你的酒还需要提高嘛!”
一讲到这个,李小小顿时想起了在脑海中转悠了许久的念头:酿酒这门手艺,除了手上功夫,决定酒的质最重要的就是水!大伯家用的是李家庄上屋边的泉水,没有自己家的泉水好那是肯定的,李小小正在想,要不要让大伯到自己家来酿酒,给加入点儿指尖灵泉,大伯的酒质肯定会更好!
心里想着,李小小就开始试探大伯的意思:“这个酿酒的水,你们屋边的肯定没有我们的好,我有个想法,大伯你看看行不行得通。”
一大家都看向李小小,李小小的想法能赚钱,这是一大家人都已经公认了的!
“大伯会酿酒会打豆腐,我就一直在想着,能不能在我家这里弄个豆腐坊和酒坊,用的水就用我们自己屋里的水,大伯直接在这里打豆腐和酿酒,我拿到城里去卖,价格比在村里卖的要贵,估计比你挖煤要挣钱,你觉得行不行?”李小小的话一讲出来,一家人你看看我,我看看你,挖煤能挣钱那是大家都知道的,如果不算上挖煤引起的矽肺病,大家还都是愿意挖煤的。
大伯娘首先开腔:“做出来多少就能卖多少?”
李小小就笑了:“我不讲空话,一切都要做着看。米酒没有保质期,也不怕坏,回头弄个大酒缸放