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案板前放着一溜儿地几个菜,凉皮、仙草冻、泡菜炸酱面、肉末凉拌面、排骨煲仔饭、鸭血粉丝汤,案板的木架子上架着一口锅,放着满满地一锅大骨头汤,香气瓢出去好远。
这鸭血粉丝汤也是听雨阁东家允了的,唐大海自家决定了每日,鸭血粉丝汤只三十份,卖完就等第二天了。唐大海还特意去听雨阁报备了,照理说,自家的铺子想怎么卖粉条就这怎么卖,契约也不作数了,就算卖给镇上其他的铺子,也是合情合理。
只是唐大海想着总得跟听雨阁的打声招呼,将自家铺子也卖粉条的事儿说上一说。只是唐大海念着听雨阁的情,规定了一日只卖30份。
这才有了开业的这幕,听雨阁东家的请了舞狮子来庆贺。特意还嘱咐了朱掌柜,当日来瞧瞧,能帮上忙的就搭把手。
也亏了听雨阁的帮忙,铺子里也终于能忙碌开了。
唐大海受过方氏的指导,虽说不算熟练,但是好在力道大,做起来的面也有嚼劲。方氏在一旁指导,唐大柱也揉起了面团,揉面团不算啥技术活,最多只是力气活。
“凉皮十文,还有这两个面,都是十二文钱一份,这排骨煲仔饭十五文,这鸭血粉丝汤是三十文一份,每日供三十份。这仙草冻是五分钱一份儿,这口锅上的大骨头汤是免费的。”夏竹麻利地介绍着,嘴皮子快速地翻动着。
想着,明儿个可得弄个标签来,写上价儿,否则一天说下来,这嗓子怕是要冒烟了。
“这个凉皮、还那什么饭的给我来一份,这汤闻着也够香。”付了二十五文,找了个空位坐了下来。“快些啊,忙了一早上了。”
因着这突然忙起来,这店里人手也不够,唐大路就充当了跑堂的。
“小哥儿,怎么那人比我来的晚,都吃上的了,我的怎么还没弄好?”
“错了,我要的不是这个……你们怎么咋弄错了?”
“那大骨头汤也给我弄点儿……闻着老香了……”
铺子里乱了,这越是