吕氏做了薄薄的面粉皮,桌子上摆着肉末豆腐,小小的一条条的五花肉,姜丝炒肉,酸菜,土豆丝。酸豆角,一条红烧鱼。炸鱼丸,猪头肉,猪耳朵,猪舌头,大骨头汤。
“你们都自个儿动手包春卷吧,皮儿自家弄的,多的是儿。今儿个都最后一天了,可得吃得尽心啊。”吕氏放下面皮。招呼着众人。
“嫂子,天天不同样儿,我和书明哥都说了,我们就赖在你家不走了。我娘说我,来干活,反而胖了一圈儿了,是不是我天天都在偷懒呢……哈哈……”唐大路不等招呼,便舀了碗汤喝了起来。
都快半个月了,钱书明也跟唐大海一家子极为熟稔了,一点儿都不客气,该吃吃该喝喝,自家一样。
“哟,瞧我这记性,春兰,把我沽的酒拿来,这会儿都忘记了。都先喝点儿汤,锅里还有呢,暖暖身子,再喝酒。我瞧着今儿个下酒菜也多,就特意去沽了酒,可得吃得尽心啊……”吕氏招呼着春兰将她放好的酒拿出来。
吕氏将酒坛子递给唐大海,自个儿去堂屋里张罗着自家人吃饭去了。
夏竹自个儿拿了张面皮,夹了自个儿喜欢吃的菜,卷了一圈儿,将头尾往里折了折,将剩下的面皮卷起来,竖起。开吃!
咸淡适中,要是用油煎一煎,就更加香脆了。只是太费油了!
吕氏给老邱头也倒了点儿酒。“大爷,喝点儿酒,暖暖身子。少喝点儿,没事儿的。”老邱头也没推辞,他原本就爱好撮几口,只是后来条件不允许,日子越来越艰难了,这酒啊,可是好久没喝过了。
“唔……好酒呢……怕是不便宜吧?我还没尝过那么好的酒呢……”老邱头喝了口酒,感慨道。
“还有呢,我特意买了两坛子,你天天喝点儿,可是能喝好久……”吕氏确实对老邱头不错,这酒,特意多买了一坛子,没成想老邱头竟是爱好这一口的,倒也不吝啬,让老邱头天天喝上那么点儿。
老邱头口地抿着酒,夹着猪头肉,很是惬意。这日子真是舒坦。