粮食，那成本可就又上去一大截了。平时可能无所谓，但在这粮荒的非常时期，任何一点能节省下来的粮食可都是非常重要的。
而现在太阳高挂，天气炎热，界河北边的修路工地上又到了吃饭的正午时分，工人们排起了长队，捧着饭碗领起饭来。大多数人领到这珍贵的饭食都是很感激的，但也有些人前几年过惯了好日子，挑三拣四起来。
“怎么又是大米饭啊，吃了肚里空空的，总觉得吃不饱。”
一个年轻的筑路工领到午饭后，就对着里面的内容抱怨了起来——以一般的标准评价，这一大碗饭以米饭打底，上面浇了一勺土豆、鱼酱和豆子混烧成的浓汤，还放了几块腌菜，实在是不算寒酸了。不过这个来自掖县的小伙子之前吃惯了面食，对大米很不习惯，因此下意识嘟囔了出来。
正在餐台后面转悠的中年胖大厨凑巧听到了，立刻瞪眼道：“哈？有大米饭吃还不行？现在的娃可真是惯了一身毛病出来啊！当年老子逃荒的时候，别人就是扔块土坷垃都得给磕三个头，你还敢挑三拣四了？要不，你这就放下饭碗，去别家买白面馍馍吃吧！”
大厨是东海商社的老资格劳工了，当年也是一路逃荒到了即墨县才被商社收留，可是真正受过苦的。在他看来，这些因旱灾而出来打工的筑路工人哪里是在吃苦啊，卖卖力气就有白饭吃，还有帐篷睡觉，明明是在享福好不好？现在看到居然有人身在福中不知福，他那可真是恼了，差点就要撵人了。
这时，排在后面的工人也起哄了起来，年轻人只得认怂，带着饭碗灰溜溜地跑了。下一人生怕惹恼了食神，赶紧堆笑把碗递了过来。
“唉，时代变了啊。”大厨见秩序恢复，摇头叹气回了伙房后面，端出一份肥美的进口腌鲑鱼享用了起来，一边咂巴着嘴一边感叹，“真是一代不如一代，越来越不能吃苦了啊。”
……
5月23日，平度县。
平度县位于大泽山北，当年一度是山河防线的重要节点，地广人稀。后来边境成