这刀是用来杀人的，宰不了猪！”干脆赌气不管了。还是里正比较机灵，唤来了村中的胡屠户。只见他赤着上身，腰里别着一把尖刀，先给胡知县作了一个揖，然后走到小猪前面，一刀捅进了咽喉，顿时，鲜血直流，那小猪四蹄抽搐了几下，然后就不动了。
胡知县捂着自己的脖子，看得心惊胆颤，仿佛那一刀要捅进自己的咽喉一般。
这时，柴火也运来了，包正先把柴草点燃，然后命人把一死一活两只小猪扔到柴草之上。顿时，那只活的就发出了凄厉的嚎叫。
包正听了，也终于明白了一个道理：“胡知县的嗓门比起猪来，还是略逊一筹啊！”
不一会，两只小猪都被烧焦。包正吩咐人撤去柴草，把两只小猪平放在地上。然后请胡知县上前观看。
胡知县走到近前，用力抽动了两下鼻子，一股烤肉的香味直透肺腑。他咽了一口吐沫，对包正说：“你不会是让本县来品尝烤乳猪吧？”
包正用木棍先撬开一只小猪的嘴，大声说道：“大人请看，这只小猪的口腔内干干净净，没有灰烬，这只就是杀死后再烧的，因为入火的时候，它已经死了，所以口腔紧闭，灰烬就没有进到口中。”
“大人再看这一只，它的嘴里布满了草木的灰烬。它是活着被扔进火堆的，刚才的嚎叫大人想必也有所耳闻。因为它张嘴嚎叫，所以灰烬自然也就钻进了口中。所以，两只小猪外表虽然一致，但是死因却截然不同！”
听了包正的一番解释，众人也都恍然大悟，纷纷点头称是。就连平日非常古板的夏主薄也凑到前面，戴着老花镜，仔细观察了一番，然后也一个劲地点头。
胡知县的脸上也露出了笑容，称赞道：“好！包正你今天确实为下面的衙役，上了色香味俱佳的一课。今后你们都要认真思考，为本县出力！”
下面的差役齐声应和：“谨遵大人教诲！”
胡知县借机进行了一番思想政治教育之后，又派了几个胆大的，去查看了一下两个死者的口腔，果然是比