养技术工人。
世安技工学校最辉煌时，全校车、铣、刨、磨、钳等专业齐全，有近两千学生。世安机械厂破产以后，世安技工校完全转变了办学方针，社会上什么专业热闹就办什么专业，技工校成了大杂烩学校。
包强从看守所出来以后，完全被专政铁拳吓破了胆，不再去混黑社会，因此才接受到世安技工校学厨师的安排。真正接触到厨师行当，包强居然发现自己并不厌恶厨房，甚至还颇有天分。以前手里总是拿着砍刀，如今天天摸菜刀，耍菜刀比拿砍刀顺手得多，也让自己欢喜得多。
在技校学习期间，包强数次得到大师傅肯定。自从进入初中以后，包强得到老师表扬的次数五个指头就数得过来，当惯了差生，突然变成优秀学员，最初让他完全不习惯。
好在受表扬总是让人愉快的事情，包强渐渐习惯了听表扬，并成为厨师班的副班长。
厨师班的同学比复读班来源更杂，年龄差距更大。包强与厨师班的同学关系处得还不错，课余时间打打篮球，还和几个年龄稍大的同学凑在一起打麻将，既无学业压力，又无生活重负，还能和同龄人一起玩乐。包强在厨师班混得如鱼得水，不亦乐乎。
星期六晚上，包强不想回家，跟着同学去跳舞。
厨师班与财会班是友好班集体，男女正好互补，一群青春洋溢的同学在舞厅里玩得很尽兴。
“老包，打麻将。”
回到寝室，包强正想着王桥和晏琳抱在一起跳舞的画面，听到窗外有人叫自己，心道：“我再也不掺和王桥的事情，管他们马打死牛还是牛打死马，都和我无关。这个臭**，我以为多清高，还不是和男人搂搂抱抱。”随即又想道：“她是不是臭**，和我没有任何关系，我就快快乐乐当个厨师。”
打完麻将，已是凌晨两点。
包强赢了六块钱，赢得不多，心情不错。他疲倦得紧，脸都未洗，倒床就睡。
第二天早上八点刚过就被同学们叫起来打篮球，包强醒眼朦胧地到厨房