?大都督府的厨房位于整个大都督府的西南边，一共有一十九人在里面供职，男厨十一人，厨娘八人，厨房又分养心园和清风坊，男厨就在养心园，主要负责大都督府内的主菜和大菜，而清风坊的厨娘们就负责精致小菜和一些点心点甜汤之类。大都督府厨房的选材极其严格，而且每一位厨师做好一道菜后，会有专人要求厨师本人亲口品尝，这并不是要求厨师试菜，而是防止厨师在菜肴里下毒，所以等到菜肴上到桌上时，要经过七道手续，那时菜早已凉透了。张鸿以前经常在皇宫内陪唐太宗吃冷食，没有想到自己回到家里也要吃那些冷食，气得曾经大骂秦瑶霜大惊小怪，吃一顿饭也要搞这么多不必要的东西，以后自己也不会在家里吃了，于是长安城中大部分餐馆都留下了张鸿的足迹。
清风坊的厨娘官何氏是一个二十多岁的妇人，是唐太宗从皇宫的御膳房中调到大都督府上的，她做的“百岁羹”和“明月望荷”深得秦瑶霜的喜爱，几乎每天的餐桌上都有这两道菜。
秦瑶霜领着马冰瑶和梦儿一走进清风坊，厨娘们都纷纷停下手中的活，奇怪的看着马冰瑶和梦儿，而何氏一看秦瑶霜来了清风坊，便急忙跑到她面前，恭敬的说道：“夫人好，夫人怎么这么早来清风坊了啊，是不是想吃‘百岁羹’和‘明月望荷’了，要不我现在就给夫人您去做！”秦瑶霜笑着拉住马氏，说道：“马姐姐不要这么客气了，妹妹这次来主要是带个姐姐给马姐姐帮忙！”秦瑶霜在大都督府中为人极其亲近，府中的丫鬟和厨娘基本上已经对这位大夫人认可和喜爱，这主要是秦瑶霜从来不摆大夫人的架子，对任何人也是姐姐长妹妹短的，既给人家好感和面子，也极大拉拢了她们的心，而且秦瑶霜时常赏赐一些碎银给一些下人，所以基本上大都督府上下都以秦瑶霜马首是瞻，哪怕现在秦瑶霜下令要把张鸿扔出去，恐怕大都督府的下人也会照办。秦瑶霜之所以这么做，不是她天性如此，长时间在红尘中打滚，秦瑶霜已经明白一个道理，不管是什么人都要拉拢，只要有人心向着自己，那就绝