并不是为了拍片而拍片,也不是为了赚钱而拍片,拍片对他来说是一种兴趣。更或者说,周凡所站的高度远远超过于任何人。在他所拍的各类片种里面,我们都能发现种种独特的东西。
哪怕,这一部纪录片,我们也可以看出。
譬如整个影片的剪辑方式,在这几段纪录片里,我们可以看到一种像碎片化的剪辑方式。他将不同地域之间的镜头,完美的组合与嫁接起来,向我们讲述了同一种食材在天南地北之间的变化,这也让我们观众在观看这一部纪录片的时候,有了更为的期待感。
同样,在拍摄手法当中,舌尖上的中国也给了我们一种全新的看点。
譬如舌尖上的中国在介绍人的时候,可他并不介绍单个的人,而是讲人物关系。譬如有一个镜头是在讲卓玛,可是,镜头慢慢表现出来之后,他却并不讲卓玛,而是在讲卓玛的妈妈。而在另一集里讲圣武的时候,他也不讲圣武,他讲圣武的妻子与孩子。当这样的一些镜头慢慢的表现出来,整个的人物关系也就彻底的呈现了出来,整个的故事也就变得更为的丰满。
这与华夏传统的故事有一些不一样。
华夏传统的故事是一个主角,一直打到结束,成为一个英雄一样的人物。可是,在舌尖上里面,他却将这样的一位人物与所有的人们联系了起来,并且,展现了一个精彩的故事。而且,这样的故事,这才更加符合我们现实。毕竟,整个社会不是你一个人。而且,你一个人,也完成不了这么多的事。
不得不说,这样的方式也是一种独特的创新。
从这,我们似乎也渐渐明白了,为什么周凡会放弃很具有商业性的影视片不拍,而来拍纪录片。恐怕,周凡也是想从舌尖之上,领悟到更为高深的拍摄手法吧。
当然,舌尖上的成功,他们并不只观注这一些,还有的将研究放到了舌尖上的文案上面。
这个文案,也就是纪录片里的旁白。
是的,如果舌尖缺少了这一段段旁白,恐怕,他的质量绝对会下降