“那个雪花模样,看着像和牛?”
陆倩指着餐车上的一份粉白色的生肉,说道。
住房总管笑着解释道:“这不是和牛,这是蓝鳍金枪鱼刺身。”
“蓝鳍金枪鱼刺身我见过啊!周身都是粉红,没有雪花白啊!”陆倩说道。
住房总管解释道:“那你食用的肯定是蓝鳍金枪鱼的赤身。
其实蓝鳍金枪鱼最美味的是大肥(大腹)部分,这部分颜色偏粉白,味道很鲜美,口感绝佳,入口即化。
蓝鳍金枪鱼有鱼中蓝钻之称,这部分的鱼肉,则是蓝钻最耀眼的部位。”
住房总管在韩沉的示意下,将蓝鳍金枪鱼刺身摆在桌上,说道:“诸位请品尝,这个蘸酱是我们厨师精心调配,蘸酱汁之后,味道会更佳。”
陆倩第一个迫不及待的拿起筷子,说道:“听说这蓝鳍金枪鱼一条要好几百,有蹭到的机会,我可不客气了!”
按照住房总管的嘱咐,陆倩蘸了点酱汁之后,放入口中,品鉴道:“真的入口即化,滑滑的,口感非常细腻,油脂很足。
轻轻咀嚼之后,感觉油脂在口中爆掉了。”
看着陆倩一脸享受的表情,韩沉这桌上的众人,也都纷纷好奇的拿起筷子,蘸上酱汁,细细品鉴起来。
至于剩下两桌的人,只能眼睁睁的看着,突然之间,觉得面前的什么宝石榴鸡、真菌鱼豆腐,明炉橙香鲈鱼,白烧龙虾。河蚌烧肉全都不香了。
辣汁炒安格斯牛肉、托斯卡纳沙拉一道接着一道稀有菜品陆续被端上饭桌,众人的味蕾彻底被点燃。
终于有些人安耐不住的凑了过来,小小的六人桌,短短几分钟之后,硬是凑了将近二十个人。
这让安代成的面色越来越难看。
“韩先生,这是从您酒窖取出来的酒。”住房管家从餐车上取出早准备好的两瓶罗曼尼康帝,说道。
钟清华见状,从住房管家手中接过酒瓶,吃惊道:“这是年的罗曼尼康帝。”
“罗