早食。多半是馒头窝窝加上一些萝卜汤白稀饭之类的，一直到卖完为止。若是没有卖完，中午还能接着卖，也不会浪费。中午就是许多大锅菜，有下饭的咸菜。有炒的小青菜，更多的是那一锅锅的肥肉炖菜——肥肉炖粉条，肥肉炖土豆，肥肉炖萝卜之类，味道又好，又能见到油星，下饭解馋，价格还不贵，最受欢迎。
再贵点儿的，就是稍微精细些的其他菜式。都是大锅做出来再分盘的，怎么贵也有限。主食有那皂米饭，或者是陈米，比不上其他饭馆用的米好，但也绝不是发霉变质的，绝不会吃不坏人。晚上依旧是米饭炖菜为主，但也会做些面条来卖。
做体力活的，从来都不会有饱肚子的时候。
这个刘家饭堂门槛低廉，里面摆放着简陋却结实的长条桌和长条凳，绝算不上舒适。但这样的环境，却恰好是这些身上总是脏兮兮的底层劳工能待的最自在的地方。尤其是冬日，有门有窗有热腾腾饭菜的地方，怎么都要比外面强多了。
没活的时候进来坐坐。谈天说地的时候，闻着饭食的香味儿，口袋里的钱又能负担的起……一日两餐的，怎么也要在这里解决一餐了。
比方说此时，虽未真的到饭点，这刘家饭堂进出的人却一直络绎不断。远远瞧着。里面大堂里也做满了大半的位置。
“那么，表妹……”陈厚绩坐在马车上看了一会儿，不禁问沈柔凝道：“这个什么饭堂，是你的产业吧？”
若非是自己的，怎么会特意过来看上一眼。
而且，让贴身婢女的家人出面经营铺子产业，这在大户人家里，更是再常见不过。但这刘家饭堂看样子也是在这里经营了几年的，那会儿沈柔凝人在哪里？才多点儿大！
陈厚绩不敢相信，却又不得不承认事实多半就是这样，再想一想姑父姑母这一家人，想一想沈柔凝的年纪，已经不知道该作何想了。
沈柔凝笑了笑，没有回答陈厚绩的话。
她留意着，这会儿竟然走进去一个衣着比较光鲜点儿，管事头目模样的