上面盖了一层切得很薄的带牛筋的牛肉,几片香菜点缀其间,浓浓的高汤混合着牛肉的味道,翻开面上的牛肉,里面红油葱花和细若银丝的面条的色彩搭配已经让人食指大动了,众人对燕燕的说服能力刮目相看。
7个人边走边吃,这西安小吃果然是名不虚传,家家店铺都有一个拿手绝活儿,吃了羊肉泡馍、甑糕、小酥肉等几家店下来,肚子就饱得开始抗议了。
“我们这吃得很饱了,前面的店不吃了吧?”赵伟跟大家商量。
“是呀”,李子俊说:“我们去买点儿西安土特产带回去”
“好呀好呀!”两个姑娘高兴得拍手,有这么多男士,她们不用担心买的东西拎不动。
“那好,我们现在分头行动,自己去想去的地方,5店在这里集合。”赵伟宣布集合时间后,大家就三三两两的分开走了。
赵伟自己也想买点儿土特产,犹豫去小寨市场买还是就在这里逛,看到合适的就买。这时燕燕走过来说:“我想去小寨市场那边逛逛。”
“好呀!”赵伟想都没想就答应了,两人一拍即合,马上坐车去了小寨。在那里收获了很多陕西特产,包括什么柿饼、大枣、核桃、黑米等等,如果不是力气不够,看样子燕燕想把市场搬回家。
两个人回到集合地点,已经5点多了。快到6点的时候,大家总算是归拢了。个个都是大包小包的,收获颇丰。找到一家比较有名的饺子店吃饺子。这家酸汤水饺做得非常到位,酸汤水饺很有地方特色调制酸汤很重要,要达到酸辣香味恰倒好处,酸而不涩,辣而不烈.讲究的酸汤里要包含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油.等。
走了一下午,每个人都饿了,一人一份酸汤水饺下去,这酸爽!