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第603回 冰雪饮子(2 / 3)

幼时,秦少爷待她也是极好的,每回钱妍欺负不了姑娘便欺负她,秦少爷也是拦着的。

只不过如今他们都长大了,她也清楚自个儿的身份,她不能同姑娘相提并论,自然也不能与姑娘一般亲近秦少爷。

姑娘同秦少爷随意,她可不能随意,要守好一个婢女的本分,不能没得规矩。

云娇顺着她的手瞧过去,有些惊奇:“我倒是不曾留意,这才端午,冰雪饮子便出来了?”

这摊位上头撑着一把青布大伞,伞下挂着一张简陋的招牌,上书“饮子”二字。

伞下头有数张木头桌椅,后头摆着硕大的一个木头箱子,里头装着满满当当的冰块,上头摆着几排精致的小瓷碗,里头是颜色各异的“冰雪饮子”。

所谓“冰雪饮子”,是夏日里用来解暑的,这得要分两样来说。

商贩在冬日以铜盆装清水,加甜饴并各种果子压出的汁水,放在外头结成冰块之后藏入冰窖,待来年夏天切成小块售卖,也有雕成小动物模样的,自然,这样更贵。

这便是“冰雪”。

另还有将冰块敲碎,磨成细沙,加以各色食材,调配而成的“饮子”。

其中最出名的便是连官家都喜食“蜜沙冰”,“蜜”便是蜂蜜,“沙”是红豆沙,浇在细沙一样的冰里头,在炎炎夏日吃起来,自然是别有一番风味,听闻官家每年夏日还会赏赐不少“蜜沙冰”下来给底下有功劳的臣子。

除此之外,还有各种口味的“饮子”供食客们采买,譬如“绿豆甘草凉水”、“雪泡豆儿水”、“凉水乌梅膏”等许多种,不一而足。

“你要吃甚的口味的?”云娇侧头问她。

“奴婢想吃那个冷元子。”蒹葭眼巴巴的瞧着那摊位。

冷元子黄豆和甜饴做的,将黄豆炒熟去掉外面的壳,细细的研磨成粉,用甜饴或是蜂蜜搅拌均匀,加水调制成饼,在揉搓成大小均匀的小团子,最后浸到冰水里面,便可售卖了。

她前年夏日跟着姑娘曾吃过一回,这般久

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