某个周末,少年侦探团、阿笠博士一起来到了大山的狩猎区采蘑菇。千钧在灰原的逼迫下,也开车跟来了。只不过千钧来这里的目的是打猎,这个森林山区有很多的野生动物,许多狩猎爱好者都喜欢来这里游玩。千钧道,“打到什么猎物不是目的,目的是享受自然风光,打猎只是一种消遣。”这次来这里游玩,九十九文乃因为家里有事情,没能成行。因此来到这里的是小岛元太、圆谷光彦、吉田步美和柯南、灰原。
旅馆区,管理大叔道,“各位,有一点我要说清楚,这里开放采松茸不是没有限制的,不能随便乱采。大人能采3个,小孩只能采2个。等你们采好之后,旅馆会立刻为你们下厨烹制。”孩子们一起答应。管理者道,“千水先生,打猎的话,请先到管理室办理登记手续,领取猎枪。但有一点要提醒你,尽量不要捕杀母兽,尤其是带着幼崽的母兽。”千钧笑道,“明白,上天尚有好生之德。不可涸泽而渔,不可焚林而猎。”
松茸,学名松口蘑,别名大花菌、松菌、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是中老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就视松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。
新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。松茸在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。刚采下来,用松枝火烤食,有来自深山的松树林味,秋高气爽之日,携好友散坐于林边草地,红叶漫天,野花发生,沧桑之感油然而生。
带上猎枪,千钧陪少年侦探团、阿笠博士来到采摘区。管理人道,“越过前面的那两道铁丝网,再过去就是狩猎区了。”千钧道,“好