下一步要看中午烧烤如何了，如果这一炮打响，以后经营不会有问题，为更好的吸引顾客，徐峰脑子里冒出一个想法，现在不少饭店都在酒水上做文章，有的地方甚至免费供应酒水，这个做法完全可以吸取。决定在免费洗车的基础上，实行开张三天大酬宾，凡消费满一百元以上，酒水免费，并制定了酒水免费范围，仔细算了一下成本，利润虽然少了些，但可以招揽顾客，为日后打下基础。
徐峰立刻给李铁成打电话，说明了他的打算，李铁成表示同意。又和常守信通了电话，征求他的意见，常守信当即表示同意，决定烧烤广场为了庆祝分店开张，三个地方一致，也实行这个优惠政策，马上制作条幅挂出去，并夸这个做法很好，值得推广，以后有好的建议随时提出来，只要有利于烧烤广场，他一定会全力支持。
“我马上派人去做条幅，争取中午营业前挂出去。为了庆贺开张大吉，不要说利润少了点，就是没有利润也值。”常守信说。
不到一小时，常守信派人把条幅送过来，徐峰立刻组织人挂出来，今天是第一天开张，不能有丝毫的怠慢，随后把人员作了安排，他和曹运山负责冲洗车，韩平群靳汉明负责烧烤，刘书辰和靳菊负责服务，刘书辰还兼任记帐收款。为了庆贺分店开张，买些鞭炮放了起来，听到响亮的鞭炮声，很快吸引了不少人。见到开张三天大酬宾。免费供应酒水。觉得确实便宜，吃的人渐渐多了起来。一直到下午两点才结束，徐峰觉得一辆烧烤车不够，马上又去买了一台，为晚上烧烤做好准备。
几个人在一起串肉串，边干边聊天，谈到中午营业的情景，大家更是高兴。中午来吃的人不少，晚上弄不好要比中午还多，照此发展下去，生意一定会红火起来，这样干下去大家也有奔头。
“越是这样，我们越是注意服务质量，那样才会赢得更多的顾客。”徐峰说。
“徐经理，看来你很是会做生意，能想出那么多的点子，把生意做活了。这一点我们很是赞成。”刘书辰说。