就说了，家里头都已经是为了生意雇了这么多人了，当然也要注意他们的身体，让他们能够在休息好身体好的情况下好好做事儿的。\r
这些说法厨子和伙计们其实一开始的时候是不大了解的，也没以为是会是真的这样实行的，但是就是实行了，而且是从开始的时候就由着沈家人带着这样做，到了后头大家伙儿就都是习惯了。\r
所以真的是在客人们在这里吃饭的时候，首先就是会在菜上得差不多的时候，也正是该吃中午饭的时候，家里头给大家伙儿吃的热乎乎的好吃的饭菜就做好了，所有人轮换着两次来吃饭。\r
因为这时候客人们的菜几乎都是上菜差不多了，所以只要是有人在那里等着，若是又吩咐就过去就是了。\r
这样就能够让一些人先去吃饭，七夕一直都是说，就算是家里头是开酒楼的，但是也不能说每天吃饭都不按时，对她来说赚钱是很重要的，但是家里头所有人的身体是更为重要的，而这些个厨子伙计们既然是来了家里头的酒楼，当然也是一样的。\r
所以真的是从一开始的时候就是这样的，别的酒楼的人都是字客人吃完了之后，将所有的东西都是收拾好了之后，才会坐下来随便吃一口，有时候饭菜都是凉的，有时候根本就没时间来吃，再说酒楼也不会给他们做什么好吃的。\r
可是在沈家三房的酒楼这里，却全都不是这样的事儿了，他们是真的将大家伙儿休息和吃饭是看得很重要的。\r
所以每次都是在给客人做饭的时候，就已经是有人开始给自己家酒楼的人做饭了，而且基本都是四菜一汤的。\r
这个在七夕看来是不多不少的饭菜，不会说因为家里头的日子好了，所以就会每次吃饭的时候都是弄得满桌的饭菜，那也吃不完的，也不会就只是一道菜或者是两道菜的。\r
四菜一汤有荤有素，家里人和在酒楼做事儿的厨子伙计们都是一起吃的，只是说会看着当天谁忙或者是不忙，先后分两次来吃，但是吃的东西都是一样的。\r