第258章 铺好后路
汪全又舀了一块儿鱼肉,看向严准,你这罐头都能保证同样的质量吗?不是为了应付我特意弄了这么些样品来的吧?
严准微微一笑,嘴角浮出一丝自负的小表情,笃定道:“我这批鱼肉罐头用的都是鱼身上的好肉,至于鱼头鱼尾内脏都被我送去骨粉加工厂去了。”
汪全有些惊讶的看向严准,要不都说隔行如隔山,他还真没听说过这活鱼身上边角料还能送去加工成骨粉。
严准解释道:“我承包了20亩的鱼塘,今年长势特别好,光鱼头内脏这些就能处理出来好几千斤,那些废料要是加进罐头里,影响口感不说,关键是砸招牌,我可还指着明天继续扩大养殖范围呢。不过这些东西扔掉了也确实有点可惜,我有位朋友刚好认识骨粉加工厂的管理人员,对方说他们厂子里收这些,我就直接让加工厂那头把这些废料运过去了。”
汪全赞同的点点头,确实,想要搞长期营销策略,首要的一点就是保质保量,质量方面不过关,其他方面搞的再花哨博人眼球也无非是昙花一现。
“真没看出来,你在厨艺方面也很有造诣啊。”汪全挨款样品尝了一遍,最后捏着麻辣口味的鱼片有些停不下嘴。
罐头味道也很好,只是并不适合空口吃,这要是配上一碗热腾腾的米饭,或者两个绵软的馒头,别人吃着感觉怎么样,汪全作为一位不常吃这类快餐食品的品尝者不敢断言,但是他自己觉得完全可以尝试着做为饭桌上的配菜食用,很方便,而且味道确实很不错,完全不像是盒装的罐头可以提供的美味菜肴。
等不停嘴的将一袋鱼片吃光,汪全颇有些意犹未尽的砸了下嘴,由衷道:“严先生,别的不说,你这款鱼片的味道是真的很香啊,你看我这不知不觉一袋都吃光了。”
严准听着心里一松,虽然明知道有着满级厨艺傍身,他亲自配制的料汁在口感上肯定没什么问题,但毕竟是第一次尝试,能够真正得到别人的认可,到底还是更放心一些。