第243章 试味
六子捞鱼是好手，下网速度快，准头也够，严准要随便捞几条上来，六子干脆连船都没划，就站在岸边上抡着竿子挑。
一共捞上来五条，直接在池塘边上就宰杀清洗干净了。
等把鱼肉用料汁腌制好，严准看了眼时间，已经是早上五点十分了。
在乡下这个时间，一般人家已经开始起床了。
“你先歇会儿，我过去王叔那儿看看。”
老两口昨晚上说好了要给他留门，他这一晚上没回去，得跟老人家交代一声。
严准轻手轻脚的摸进门，结果刚跨进院子，就跟起床烧灶的王母碰上了。
“你这是刚回来啊？”王母惊讶道。
严准解释：“那头的事情刚忙完。”
“我刚才起床时就发现院门开着，还以为是你昨晚回来忘记锁了，哪想到你压根就没回来。”王母跟在后面唠叨：“赶紧去歇着吧，我去做饭，一会儿好了，你起来吃一口吗？”
“姨，别张罗了，我那头腌了几条鱼，就是过来打声招呼，等会儿做好了就端过来，你跟我叔正好也帮着尝尝味道。”
“啊？你要做鱼啊？行，那我焖锅米饭吧，你端过来多麻烦，还是我跟你叔过去你那儿吃。”王母答应一声，想了想，又说道：“我正好多下点米，你孙叔和孙北到时候也跟着一起吃了。”
严准点头：“行，那我先过去了，一会儿米饭焖好了，你们就过来吧。”
严准回去时，六子已经回屋歇下了，白天捞了一天的鱼，晚上又跟着熬到天亮，身子再强壮，精力上也扛不住。
严准没叫六子，自己过去厨房，把腌制上的鱼肉重新翻了一遍，掐着时间等彻底入味了，才开始进行烹制。
折腾了一晚上，这种农村的炉灶大铁锅，严准用着也变得趁手了。
他重新填好柴火，等着炉灶烧的旺起来了，这才开始烹饪。
鱼片，鱼骨和鱼肉干是做不成了，没有烘干机，就算把