器更快是吗?”安峰问。
“是的,但机器采摘的损失率比人工高很多。当然人工更消耗时间,费用也更昂贵。”老约翰说。
“你觉得这批葡萄的品质怎么样?”安峰问。
老约翰想了一下才说:“今年的日照还算可以,降水比较少,我在周边的园子看了一下,如果九月份会持续高温的话,会是个好季节。如果要准备酿酒,不锈钢发酵装置已经齐全了,但还需要购置更多的橡木桶。”
“不,不需要了,随便酿制一点葡萄酒当存货,其它的全部出售吧。”安峰决定道。
他有自己的计划,脑袋里的科技总不能浪费吧?
老约翰点头没意见:“你说了算。”
======
今天起恢复两更,中午十二点半和下午七点半,继续求支持!!