手打书 > 武侠修真 > 妹妹养父的身份,被蘑菇屋曝光了 > 第七章 张翊是来拆台的吧?

第七章 张翊是来拆台的吧?(2 / 4)

粉丝们欢乐的互动,而另一边,几人也坐在凉亭里,讨论起了今天的晚餐。

黄垒跟何老师很随意的聊着,“我刚刚在厨房里看到了炉灶,终于不用像前几季那样烧柴火了”。

何老师开心的笑了笑,“还算节目组有良心。”

黄垒转过头询问着张翊的意见:“你晚上想吃什么?”

主直播间的观众们听到这里又开始讨论。

“哇哇哇,又到了黄小厨美食环节!”

“卧槽,黄老师居然主动问他吃什么,真羡慕!”

“对啊,那可是黄老师,可不是什么人都能吃到他做的菜的,更别说点菜了!”

“之前的嘉宾都是刚来的时候才能说一个自己想要吃的菜,黄老师可从来没有主动让嘉宾点过菜。”

张翊想了想,点了个湘省名菜——东安子鸡。

那是艺菱曾经最爱吃的菜。

当年他们刚到湘西,她听说了东安子鸡这道名菜,就嚷嚷着要吃,并且要吃张翊亲手做的。

虽然张翊早已用签到系统获得了神级庖厨能力,但还从来没有下过厨。

但面对女友的请求,他自然没办法拒绝,于是他人生中第一次下厨,做了这道菜给她吃。

她吃到这道菜时,那满足的表情和幸福的笑容,还历历在目。

听到这道菜名,直播间的观众们也不淡定了。

“他居然点了东安子鸡!这可是湘省十大名菜之首!国宴菜谱之一!”

“他还真不见外啊!一来就点了个国宴名菜。”

“这道菜的做起来非常复杂!需要选取东安县生长期一年以内的子鸡,去毛洗净后,放入锅中煮一会儿再浸一会儿,取出晾凉,剔除鸡骨,顺肉纹切成条状,把熟猪油放入炒锅中,用旺火烧至成熟,再下鸡肉和调料进行煸炒,接着放入鸡清汤,焖到汤汁收至三分之一时,再用湿淀粉勾芡,大火翻炒,然后才能出锅。”

“不仅考验厨师对食材的处理,还考验厨师对火候和时间的把握。

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